鳥取からの味便り 旬の魚介とお酒 郷音

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カテゴリー 鳥取から産地直送!
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大将の日記







2011.8.11
淀川の花火大会。
  8 月6日、全く予期せぬ事態に遭遇しました。
午後7時50分、梅田上空にドドーンという大音響とともに
花火の大輪!!
お客様もこのサプライズにびっくり。
一時間たっぷり全て観賞されていました。
途中、一組のお客様から、花火は見えますか?とのお問い合わせが。
即来店されました。
来年は当店のアビールポイントになりそうです。

さて、いよいよ岩ガキが終盤に近づいて参りました。
予約頂いたものだけの取り寄せとなっております。
また大阪の夏といえばハモですね。
ハモと岩ガキとサザエ!
たまらないですね!!

今月12〜16日までお休みを頂いています。
宜しくお願い致します。
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2011.8.3
★スーパードライ樽生中ビールを350円でご提供。
  厳しい暑さが続きますね。
当店では8月31日までを暑気払い価格として
アサヒスーパードライ樽生中ビールを350円(通常480円)で
ご提供致します。
ビールが美味しい季節ですね!
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2011.8.2
土曜のランチ営業終了のお知らせ。
  今週より、土曜日のランチ営業を終了させて頂く事になりました。
貸切予約等ご相談ありましたら、お気軽にご連絡ください。
夜は通常通り営業しております。
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2011.7.27
お盆休みのご案内。
  8月12日(金)〜16日(火)にお休みを頂きます。
何卒宜しくお願い致します。
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2011.7.24
色々な景色。
  当店からは結構いろいろな事が見えます。

今月15日の16時過ぎには約140年ぶりに復活された
御霊神社の船渡御があり、甲冑を身に付けた武士達が
太鼓と鐘を鳴らしながら当店の下の土佐堀川から
堂島川へと航行していました。
今年は雄大な祭りになるだろうと予感させられました。

天神祭 船渡御


また先日の20人近いマスコミ関係の御来店の日には
雨が上がった雲間から陽がさし、壮大な虹が!
皆様も歓声を挙げられ、写真を撮られていました。
私もシャッターチャンスはちょっと遅くなりましたが、
それはそれは凄いものでした。

虹

(ちなみに雷もよく見えます・・・。まるで映画の世界です。)


7月7日の天の川伝説も綺麗でしたよ。
淀屋橋辺りまで流れたらとても幻想的でしょうね。

天の川伝説


皆様に少しでも喜んで頂けるよう努力しています。
お料理のこと、サービス、催し、商品企画等々。
御来店の際に、差し支えなければ名刺等頂き、
アルコール類は何が一番好きかお聞かせ願えれば、
その種の催しの会の御案内をさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
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2011.7.24
鳥取産(網代) 岩ガキ、サザエ。
  只今、鳥取産(網代)岩ガキやサザエを仕入れています。
予約が中心です。
前日の午前中に予約頂けれぱご用意出来ます。

>>以前の書き込み(岩ガキ)はコチラ。
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2011.7.21
7.25(月)は満席となりました。
 

誠にありがとうございます。
お考え中でしたお客様、大変申し訳ございませんでした。
何卒ご容赦の程、お願い申し上げます。

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2011.7.19
7.25(月)は天神祭です。
 

当日はご予約の方だけの営業となります。
現在、もう少しの余裕があります。
奉納花火は8時から。
桜ノ宮小学校から上がる花火はマンションに隠れて見えませんが
造幣局横から上がるのは何とか見えるようです。

この日はお一人様7000円。
フリードリンクで料理は和食を中心にバイキング形式となります。
3時間を目安にして下さい。最終入店時間は午後8時過ぎです。
結構お得なプラン。お早めにお電話ください。

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2011.7.19
日本酒の会、ご参加ありがとうございました。
  7月5日の日本酒の会は、52名の参加で大盛況でしたが、
ちょっと窮屈で申し訳有りませんでした。
次回は、人数等もう少し考慮致します。

この会以降、「しゅわっと空」が男性にも女性にもよくでます。

しゅわっと空

3ヶ月以上の瓶内二次醗酵による自然な発泡性を持った
純粋な日本酒です。
爽やかな香りとフレッシュさがお口に広がります。
”とりあえず一杯”のビールを
「しゅわっと空」に切り替えてみませんか?
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2011.7.4
天の川伝説。
  7月7日(木)の七夕は「天の川伝説」の日で、
大川が光り輝く天の川になります。

天の川伝説ホームページ http://inoriboshi.jp/

ちょっと遠目に、郷音のラウンジで眺めてみませんか?
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2011.7.4
第1回 日本酒の会
  明日7月5日は、第1回日本酒の会を開催します。
当日は、かねてから参加希望されていた方々だけの会です。
ご予約様だけの入店となります。

ご連絡が遅くなりましたが、何卒宜しくお願い致します。
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