鳥取から産地直送!
お知らせ
鳥取観光情報
大将の日記
2011.12.23
イルミネーション。
今日からはクリスマスへ向けて中之島界隈も賑やかになります。
店内からは中之島のイルミネーションを上から
眺める事ができとても綺麗です。
阪神高速も上から眺められるので、これもまた
イルミネーションのようですね。 ぜひご来店ください。
2011.12.23
漁に出られない日が続いています。
連日の寒波で、日本海は大荒れの天候にみまわれており、
漁に出られない日が今年は何度も続いております。
クリスマス明け頃まで寒波は続くとのことで、
松葉がにコース、ばばちゃん鍋をご予約のお客様には
ご迷惑をおかけしております。
海が落ち着いてくれる事を願うばかりです。
2011.12.07
私が、ばばちゃんです。
学名は「タナカゲンゲ」。当店人気のばばちゃん鍋はこの魚です。
おばあちゃんの顔に良く似ている事から、鳥取の漁師の間では
「ばばちゃん」と呼ぶようになったそうです。
ばばちゃんは松葉がに漁の底引き網に、
松葉がにと一緒に取れてしまう深海魚で、鳥取では有名な魚です。
最近ではテレビや雑誌でも話題になっていますね。
淡白であっさり、プリプリした食感、コラーゲンたっぷり!
ぜひご賞味ください。
>>ばばちゃん鍋のご紹介
2011.12.07
年末年始のご案内。
12月30日(金)〜1月5日(木)まで
お休みさせて頂きます。
1月6日(金)から通常営業致します。
2011.11.22
12月23(金・祝)24(土)25(日)も営業致します。
この日は夜のみ営業を致します。(営業時間:17〜22時)
郷音の窓一面に広がる中之島や土佐堀通りの夜景を
ぜひお楽しみください。
>>店内の写真はこちら
2011.11.21
本場松葉がにコース、始めています!
松葉がに漁が11月6日午前零時に無事解禁され、
郷音でも先日、コースご予約のお客様に大変喜んで頂きました。
同時に「ばばちゃん鍋コース」もスタートしています。
ばばちゃんは松葉がに漁の底引き網に松葉がにと一緒に
取れてしまう深海魚で鳥取では有名です。
最近ではテレビや雑誌で話題となっていますね。
淡白であっさり、プリプリした食感。コラーゲンたっぷりです。
>>宴会のご案内はこちら
2011.10.20
お鍋のご宴会。
今年は「ばばちゃん鍋」、「本場松葉がにコース」、
「よせ鍋コース」をご用意しております。
詳しくはこちらをご覧ください。
※ ばばちゃんと松葉がには11月初旬解禁です。
ご期待ください!
2011.10.5
おとなの週末・10月号。
お知らせするのが遅くなりましたが、
9月15日発売の「おとなの週末」に
門上武司さんが当店の記事を載せてくださっています。
お暇な時、134ページをご覧ください。
2011.10.4
宴会のご案内。
今年もばばちゃん鍋を11月初旬より開始致します。
鳥取では有名なばばちゃん、(ばばあとも呼ばれます。)
ご存知ない方はこちらをぜひご一読ください。
>>2007.10月より
その他、本場かにコース、よせ鍋コースをご用意しております。
■ばばちゃん鍋コース(11月初旬より)・・・3.500円〜
■よせ鍋コース・・・・・・3.500円〜
■本場かにコース(11月初旬より)・・・11,000円〜
ばばちゃん鍋は3日前、本場かにコースは4日前、
よせ鍋コースは前日まで のご予約となります。
詳しくは宴会ページでもご案内しております。
>>宴会のご案内ページへ
2011.8.3
★スーパードライ樽生中ビールを350円でご提供。
厳しい暑さが続きますね。
当店では8月31日までを暑気払い価格として
アサヒスーパードライ樽生中ビールを350円(通常480円)で
ご提供致します。
ビールが美味しい季節ですね!
2011.8.2
土曜のランチ営業終了のお知らせ。
今週より、土曜日のランチ営業を終了させて頂く事になりました。
貸切予約等ご相談ありましたら、お気軽にご連絡ください。
夜は通常通り営業しております。
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